Gula pemendekan dan serbuk, rasa sentiasa disebat, dan sedikit pewarna makanan
Biskut hiasan [biskut hiasan] 　　 Menyalut sos coklat, jem dan bahan tambahan lain pada permukaan biskut, atau menyembur bahan perasa atau melekapkan bunga gula melekit pada permukaan biskut dengan salutan, garisan atau corak. Tiub Kertas Biskut Hiasan Mewah

I t terbahagi kepada dua jenis: jenis bersalut (biskut bersalut, garisan, corak atau perasa yang ditabur pada permukaan biskut); jenis bunga melekit (biskut dengan bunga gula melekit pada permukaan biskut). Kuki hiasan adalah kuki yang sangat lazat! Kerana ia mempunyai citarasa yang berbeza bergantung pada bahan hiasan, ia sangat menarik dan kreatif!