Bahan sentuhan makanan merujuk kepada semua bahan yang boleh bersentuhan dengan makanan semasa proses pemprosesan, pengeluaran, pembungkusan, penyimpanan dan pengangkutan makanan.

Bahan biasa termasuk pelbagai produk plastik, logam, seramik, kaca, buluh dan kayu. Seperti cawan minuman, kotak makan tengahari plastik, sudu plastik dan sebagainya.

Keselamatan alam sekitar bahan-bahan ini yang boleh bersentuhan dengan makanan secara langsung berkaitan dengan keselamatan makanan dan kesihatan pengguna. Oleh itu, eksport produk tersebut ke Amerika Syarikat memerlukan ujian dan pensijilan yang berkaitan mengikut piawaian FDA. Kotak Bijirin Bekas Canister Kertas FDA
Piawaian ujian utama bahan hubungan makanan FDA adalah berdasarkan:

21 CFR Bahagian 177-2003: Bahan polimer

21CFR Bahagian 175-2003: Bahan pelekat dan salutan, logam

21CFR Bahagian 176-2003: Kertas dan produk kadbod

21CFR Bahagian 178-2003: Aditif makanan: aditif, alat bantu pengeluaran dan disinfektan

FDA CPG 7117.05: Keperluan untuk produk bersalut perak

FDA CPG 7117.06&07: kaca, seramik, perisian enamel